今度はそうめんでやった。見た目は良い。最初の感じも良い。ただいくつか反省点があった。
反省点
- トマトを投入するとトマトの液でつゆが薄まる
- そうめんあまったので、長時間食べ続けるとなんか飽きてくる
- ツナ缶とかなかったけど、その手の物があると良いのかなぁ
- ちょっとぬるかったので全体的にしまりがない
- つゆを薄めるのに使った水が常温だったのが問題。多分ちゃんと冷やしておくと良い。
- そうめんを氷水でシメたがせめてもの救いか
- レタスはそうめんをシメた氷水につけておいてた
今度はそうめんでやった。見た目は良い。最初の感じも良い。ただいくつか反省点があった。