コーヒーのレシピまとめた

最近は浅煎りのコーヒーにはまってる。コーヒー屋さんだと、すっきりしていて甘さを感じるコーヒーを出してくれるのだけど、家でそれを再現するのになかなか手こずっていた。

James Hoffmannの動画を見ながらやったらおいしいコーヒーが淹れられるようになったので、メモしておいた。

最近好きなのは、ナチュラルとかハニーあたりで、ゲイシャとかコスタリカ。

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